Possui graduação em Engenharia de Alimentos pela Universidade Estadual de Campinas (2010). Atualmente é especialista em sensorial e pesquisa com consumidor – Cargill Innovation Center LA (Campinas). Tem experiência na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos, com ênfase em aplicação de amido modificado, molhos e análise sensorial.
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