Dr Pascal Schlich

Dr. Pascal Schlich

Cargo Atual:
Diretor de Pesquisa, INRAE (Dijon, França)

Resumo Profissional:
Dr. Pascal Schlich é estatístico por formação e destaca-se pelo desenvolvimento de métodos inovadores para a coleta e análise de dados sensoriais. Ele é o criador e principal promotor do método de Análise Temporal da Dominância das Sensações (TDS – Temporal Dominance of Sensations), uma abordagem revolucionária no campo da análise sensorial temporal.

Atuação Acadêmica:
Além de liderar projetos de pesquisa no INRAE, Dr. Schlich lecionou estatística sensorial em diversas universidades da França, formando inúmeros pesquisadores e profissionais no setor.

Contribuições Relevantes:

• Desenvolvimento de métodos sensoriais inovadores, como a TDS, que trouxe avanços significativos na análise da dinâmica sensorial em produtos alimentícios e bebidas.
• Consultoria para grandes empresas do setor, auxiliando no desenvolvimento de produtos a partir de insights sensoriais detalhados.

Palestra em Destaque:
Tema: Temporal Intensity, Dominance and Applicability of Sensations
Apresentada na UC Davis, a palestra explorou a evolução da análise sensorial temporal, destacando o papel do método TDS no entendimento da interação entre intensidade, dominância e temporalidade das sensações.

Dr. Schlich é uma figura de destaque internacional na interface entre estatística e análise sensorial, com impacto significativo tanto na pesquisa acadêmica quanto na indústria.